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ZEST Letteratura sostenibile è coordinato da Antonia Santopietro
collaborano alla redazione:
Emanuela Chiriacò, Paolo Risi    

Per ZEST Letteratura sostenibile ad oggi hanno scritto 
Andrea Zandomenghi  Antonio Russo De Vivo Alfredo Zucchi Carlotta Susca Ivano Mugnaini,
Erika Nannini, Chiara Lecito Alessandra Nenna   

ZEST Letteratura sostenibile ha ospitato contributi di:
Davide Morganti  Otello Marcacci   Dario  Pontuale  Gianluca D'Andrea
Antonio Armano Federica D’Amato  Alessandro Canzian 
Mariangela Camocardi  Giovanni Nuti